ingredientes:
* 2 tazas de sémola fina adicional
* 1 taza de harina de líquido T45
* 4 tazas de agua tibia
* 1 pizca de sal
* 1 cucharadita de levadura fresca
* 1 cucharadita de azúcar
* 1 paquete de levadura en polvo
preparación:
En un tazón vierta 3 tazas de agua tibia, agregue 2 vasos en la parte superior de la sémola, verter sobre la harina y el paquete de polvo de hornear.
En el último vaso de agua restante a la levadura fresca y el azúcar, cuchara mezcladora y verter en el robot.
Mezclar la preparación durante 4 minutos hasta que la masa esté suave.
Ponga en un bol. Tape y deje reposar de 15 a 20 minutos.
Caliente su sartén. aceite con un poco de papel en el fondo del molde y vierta una cuchara pequeña de la masa en la sartén caliente.
Cocinar la tortilla por un lado, hasta que se seca para formar los agujeros.
Sentar las tortitas una tras otra en una tela, el espacio ...
Sirva con una mezcla de mantequilla de miel, Nutella
Nota: (he usado el ejemplo de vasos de plástico de vidrio para la receta fácil)
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